No entendemos la lógica o no lógica de los antojos durante el embarazo . Es decir, ¿qué hace que una mujer se antoje de ganas de comer helado y otra de ganas de comer verdura? No hay una explicación certera a esto, pero sà se sabe que está claramente relacionado con las hormonas .
Según la doctora Janet Pope, Profesora asociada en nutrición y dietética, esto sucede asà como durante los perÃodos menstruales también se dan cierto tipo de antojos. Pero también se cree que los antojos son un pedido del cuerpo en cuanto a que es algo que necesita.
Por ejemplo, si pide mucha leche es porque le está faltando calcio o si pide mucha naranja es porque le está faltando vitamina C.
Es más, los antojos más comunes son las frutas y la leche o los productos derivados de ella, incluido el chocolate. Lo que sà es seguro es que las preferencias de comida de las embarazadas cambian durante el embarazo y eso afecta lo que come. Un caso de esto llevado al extremo es las mujeres que se derriten por los dulces y comen solamente eso como alimento, lo cual es malo.
Se ha comprobado en un estudio realizado en School of Allied Health at the University of Connecticut in Storrs , que las mujeres durante el segundo y tercer trimestre prefieren los sabores agrios que en el primer trimestre.
También se comprobó que prefieren los sabores bien salados, como las papas chips, y que las desarrollan una percepción más intensa durante el primer trimestre de lo amargo. Interesantes datos a tener en cuenta a la hora de pensar en por qué tendremos esos antojos tan particulares.
29 October 2008
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